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大大茶樓1978年發跡於台中
大大茶樓遲至2009年始在台南市開出全台第二家分店
因為「嚴謹」與「講究」，大大茶樓絕對要在質與味兼顧的前提下再開分店
也因為『堅持』和『用心』是大大茶樓30多年一貫不變的態度
才能用道地的港式飲茶與粵菜佳宴
凝聚一桌桌家人、同事、朋友間的真「港」情
挑高的空間與華麗的燈飾令人感覺很大器
menu:
香茶:
可無限次回沖
但差不多沖到第三次.第四次就差不多無味了
明爐燒鴨:
外皮烤的酥酥脆脆的
裡面的肉當然是juicy的沒話說
看這肉汁就知道有多美味
蟹黃蒸燒賣:
名字雖然是蟹黃蒸燒賣
但是蟹黃其實只有點綴用
吃起來的口感就跟一般的豬肉燒賣差不多
不過豬肉選用的部位很好吃
不會太油膩
豉汁蒸排骨:
一開始看到還以為是芋頭
但吃之後才發現被騙了
他可是名副其實的排骨
豆鼓的味道淡淡的
不會像一般豆鼓料理那麼死鹹
清炒高麗菜:
這是大大自家種的高麗菜
可能是因為有機的吃起來特別不一樣
特別鮮甜跟酥脆
整體來說大大算是還不錯吃
大大採取的是傳統的香港茶樓推餐車的方式
餐點不會太貴
用餐環境還不錯
有機會可以來試試看
大大茶樓新竹公道五店
電話：03-6127088
地址：新竹市公道五路二段99號(公道五路交流道旁)
官網：http://www.dadatea.com.tw/
營業時間：Am07:00 ~ Pm22:00
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