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這個週末老天爺非常的賞臉，
氣象預報明明說會下雨變冷，
但這天天氣非常好～～
所以就決定來個家庭日！！！
一早就連同我的家人南下嘉義半日遊啦，
沿著楠西鄉往大埔鄉前進，
開到那邊就中午了，所以我們就決定在附近找間餐廳用餐囉︿︿
因為早有耳聞，曾文水庫旁最有名的就是砂鍋魚頭啦！！！
所以我們延著水庫附近，決定在這家用餐了
河濱餐廳～
坐下來後，老闆就稍稍介紹一下他們的菜色，
他說最棒的是雞，是他們自己養的，
既然是水庫附近，砂鍋魚頭和溪蝦應該是最佳的選擇。
先上桌的是野生酥炸溪蝦~
滿滿一大盤溪蝦，才只要200大洋ㄟ，
光是看就覺得物超所值。
才剛起筷，
老闆和老闆娘就湊過來向介紹這蝦的特別之處，
原來要分辨蝦子是真正野生的溪蝦，還是進口的蝦子，全憑這蝦子的一對長螯。
修長的螯可才是正港台灣土生土長的過山蝦，
夾起一隻來吃，ｗｏｗ～很脆耶！！！
這蝦子的色澤不但特別紅，而且個頭也比一般溪蝦大，
重點是頭部的蝦膏的部分特別有香濃。
再來就是正宗【砂鍋魚頭】啦！
原以為只會有大頭鰱魚的鍋，
沒想到裡頭還有不少料，
燕餃/豆皮/菇類...等，很豐盛耶
滿滿的一鍋～～
夾了一塊魚肉進碗裡，先拍一張近照，
然後先喝了一口湯，湯底有著濃濃的沙茶味，
而魚肉有先經過油炸的處理，所以放入湯中熬煮後，
魚香的滋味更加濃郁，炸過再煮，
整個Q彈有勁，魚肉也很嫩。全家人吃的津津有味︿︿
在飽足之後，我們就往水庫前進啦～
很就到了。。。
是不是很漂亮阿～
台灣不愧是快好寶地，
不管走到哪裡風景就是讓人賞心悅目！！
大家沿著附近散步，逛逛，好久沒有這麼悠閒了！！！很開心
幸福就是簡單，
就是陪伴
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