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厚厚一片是屏東10間必吃美食,現在不用跑屏東,高雄也開了第
一間加盟店囉~


高雄店目前是以攤車外帶方式經營,可能是想回歸當時屏東店第
一代小餐車的感覺,也很期待之後有機會能升級成店面,畢竟能
坐下來好好享用餐點放鬆聊天,也是大家想再訪的重要原因。

因為是剛開幕期間,目前止推出五種口味,未來也會不定期做更
換!想吃到更多其它口味的朋友趕快去FB上敲碗許願吧。

另外一提,因為吐司都是現點現做,會需要一點耐心等候喔,但
為了美食怎樣都能忍~~

 

這次點了屏東店最火紅的兩款

珍珠鮮奶 $70

使用火槍噴烤,讓香濃的奶油吐司表面形成一層酥脆焦糖,淋上
厚厚特製的"手打綿密極濃鮮奶油" + Q彈好吃的黑糖珍珠,甜而
不膩的口感,簡單的食材,但讓人回味無窮。

小提醒:因為這個口味有鮮奶油會很快融化,建議大家買完趕快
食用,因為溫度的關係,鮮奶油會融化喔。


花生麻吉 $70

厚片吐司+香濃花生醬這萬年不敗的經典組合,再加上白白的糰
子,剛出爐熱騰騰的吐司上裹著厚厚的花生醬,表面上有一層酥
脆的外衣,咬下後滿滿花生香味留在口腔內,這時在來一口Q嫩
糰子,是不是光用想的口水就要滴下來了呢。


吐司配料份量都給得很大器,單吃一份其實就很有飽足感。


雖然高雄是加盟店家,跟屏東的厚厚一片吃起來基本上沒有什麼
差異,是必吃的餐車美食喔!!

|| info ||
厚厚一片-左營店
地址: 高雄市左營區辛亥路89號
⏰:13:00~20:00(賣完為止)
☎:0915-750-914

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第二間要介紹的也是位於辛亥路上的法式手工甜點店,這間應該
是很多高雄女孩的口袋名單  S'more Sugar


新換的招牌走鄉村風格的木質調,簡約的設計感覺比之前更有法
式的時尚風格。

主廚是巴黎藍帶廚藝學校畢業,目前在高雄有兩間店面(辛亥店
跟林泉店),每天手工製作的水果塔及派,店內氛圍跟環境都很
適合跟三五好友聚會,點個派+一杯飲品就能度過整個下午(不喜
愛甜食,店家也有鹹派提供喔)。

原味香蕉塔$95
新鮮香蕉, 香草卡士達,滿滿香蕉的濃郁香氣。

法式檸檬塔$130
手做塔皮加上表面有火焰噴槍炙燒過的奶油,在口中還能嚐到砂
糖的顆粒感,配上酸酸的黃檸檬內餡,剛入口是超酸的檸檬味,
後面會有酸甜的檸檬香氣。

法式洋梨派$100
進口西洋梨, 法式杏仁奶油餡, 手工千層酥皮
酥皮上沾著杏仁脆片,香脆的手工千層酥皮配上濕潤的進口西洋
梨切片,裡面夾有法式杏仁奶油餡,甜而不膩,如果你是不喜歡
塔皮類的,這款必推。(法式蘋果派也是人氣商品)


我喜歡S'more Sugar味道的單純,忠於材料的原味香氣,沒有太
多奇異變化而帶給人的不習慣感,像是在法國奶奶私藏食譜,充
滿的家的親切感覺。

這個價格以法式手工甜點來看是CP質蠻高的,甜點種類多,樣式
也很多樣化,唯一美中不足的就是這裡比較難停車(記得多繞繞
找一下停車格)

她們家也能客制化製作蛋糕,特別是翻糖蛋糕,每個都是主廚親
手製作出來的,如果你想要一個與眾不同的獨特蛋高找他們就對
囉。【 FB: S'more Sugar Cake Shop 】

 

|| info ||

S'more Sugar
地址:高雄市左營區辛亥路169號
☎️:07-556-6455
S'more Sugar II
地址:高雄市苓雅區林泉街38巷3號
☎️:07-727-9985
⏰:12:00~19:00

 

 

 

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